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Avicultura manteve crescimento em 2023, apesar dos desafios
O Paraná, maior produtor de carne de frango do Brasil, manteve o crescimento da avicultura em 2023, apesar dos desafios sanitários e econômicos.
Segundo dados do Sistema Faep/Senar-PR, a produção de carne de frango no estado cresceu 8% nos três primeiros trimestres do ano, em comparação com o mesmo período de 2022. O volume total foi de 3,49 milhões de toneladas.
O principal desafio enfrentado pelo setor foi a circulação da gripe aviária, que foi detectado em aves silvestres no litoral do Paraná.
Apesar disso, o estado conseguiu manter o status sanitário de livre de influenza aviária de alta patogenicidade.
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